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西南茶学泰斗刘勤晋解密现代茶学专业起源于重庆

2018-06-17 08:48:08   来源:渝茶网   作者:余茗
摘要:6月16日,西南大学教授、全国茶学知名专家刘勤晋出席在重庆国际会议中心举办的西南茶教育论坛,并作了主题演讲。刘勤晋谈到,我国现代高等

 6月16日,西南大学教授、全国茶学知名专家刘勤晋出席在重庆国际会议中心举办的西南茶教育论坛,并作了主题演讲。

刘勤晋谈到,我国现代高等茶学教育诞生于抗日战争时期1939年,由当代茶圣吴觉农等老一辈茶学专家发起,上海复旦大学迁校重庆北碚期间,首次设立茶学系,设专科、本科茶学专业,吴老是首届茶学系主任,可以说重庆是中国现代高等茶学教育的发端地。

5年后复旦大学搬回上海,培养了第一批茶学人才。西南大学茶学系接受了复旦大学茶学系。

经过80年发展,我国高等茶学专业已达17个,高等茶叶职业技术学校11所,每年招生愈2000人,茶文化招生200——300人。

目前西南茶区茶教育高中低门类齐全,专业分布均衡,层次清晰。学科层次:博士——硕士——学士——高职及职业培训。

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