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祁门红茶的真假该怎么鉴别

2017-03-15 08:51:12   来源:渝茶网   作者:小崔说茶
摘要:祁门红茶的真假可以从产地、外观、茶汤三个方面来鉴别。祁门红茶只产于安徽省祁门县,其他产地的都不是祁门红茶。

祁门红茶鉴别

【渝茶网  茶叶知识祁门红茶的真假可以从产地、外观、茶汤三个方面来鉴别:

产地:祁门红茶只产于安徽省祁门县,其他产地的都不是祁门红茶。

外观:祁门红茶的外形整齐、茶叶长为0.6~0.8厘米,干茶呈棕红色,色泽有点暗;假的祁门红茶外形大多参差不齐,颜色鲜红。

茶汤:祁门红茶茶汤颜色鲜艳明亮,滋味醇厚鲜爽,有独特的似花、似果、似蜜的“祁门香”,香气持久;假的祁门红茶一般都经过人工染色,茶汤颜色虽然很红,但是不透明,且滋味苦涩淡薄,香气低闷。

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