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渝茶共同体创新发展论坛在第八届重庆茶博会举行

2018-06-15 22:55:31   来源:渝茶网   作者:余茗
摘要:6月15日上午,渝茶共同体创新发展论坛在第八届中国(重庆)国际茶产业博览会举行。

6月15日上午,渝茶共同体创新发展论坛在第八届中国(重庆)国际茶产业博览会举行。论坛由重庆市茶叶商会主办,茶叶商会会员单位支持。重庆市茶叶商会会长司辉清主持论坛,商会5家优秀企业负责人及华巨臣负责人作主题交流。

司辉清首先介绍了渝茶共同体的愿景:整合渝茶资源,抱团渝茶企业,推动渝茶产业。

随后,司辉清介绍重庆长城茶业有限公司,长城茶业是茶业十强企业,市级龙头企业,三峡佛印、红岩香雪享誉重庆市场。

话筒交给长城茶业董事长唐德平,唐德平谈到为什么在万州整合发展茉莉花茶这个产业?万州,在重庆制茶历史上是盛产茉莉花茶的地方,其花质量上乘、鲜灵度高,恢复万州茉莉花茶是万州茶叶行业共同的心愿,也有利于渝茶的结构布局。

万州茉莉花基地目前发展了300亩示范园,规划到2020年带动农户发展2000——4000亩。依托龙头企业,打造顶级茉莉花茶,红岩香雪得到中华好茶的称号,被誉为“成都有碧潭飘雪,重庆有红岩香雪”。

立足传统窨花工艺,七泡有余香的产品发展标准,启动了三峡牌茉莉花茶的整合复兴计划,我们将邀请有致力于茉莉花茶生产销售的同行前来交流,共谋发展。

唐德平发言后,话筒交给重庆茶业集团有限公司董事长张节明,重茶集团是国家级龙头企业,拥有巴南银针、定心、巴渝红几大产品体系,在第二届中国国际茶业博览会上,荣获“六茶共舞、三产融合”发展示范单位。

张节明说,重茶集团在稳定茶叶生产销售时,积极图谋新的增长点,在因地制宜利用好茶山资源,发展定心茶苑旅游、观光、养生、社交、制茶、评鉴。白象山茶园视野开阔,环境好,空气好,交通便利,三产融合大有所为。

接着是重庆云岭茶业科技有限公司副总经理汤燚发言,云岭茶业是重庆茶叶科学研究所旗下国有企业,是重庆针形茶叶的支柱企业,是永川秀芽的领军企业。

汤燚说,云岭茶业在茶叶基地方面,利用科技创新研发,形成新品种,新工艺,让基地成为科技成果转换平台,带动渝茶品质的提升。

重庆苗品记茶业有限公司董事长苗伟说到,很高兴看到渝茶企业走差异化发展之路,苗品记以前也做产品、渠道,7年前摸索茶体验消费,一直在做减法,细分茶馆市场,目前做到13家苗品记茶馆,今年会再开5家。

苗品记细分茶体验消费年青人市场,让年青人做中国茶,不是做奶茶甜茶(尽管这个市场很大),苗品记茶馆的空间、器皿、产品、文化符合年青人的时尚轻松体验,值得欣慰的是,以前是铁观音、普洱唱主角,现在本土绿茶永川秀芽销售占比达到60%。

重庆井杨子茶艺发展有限公司总经理王鲽说到,井杨子是渝茶文化推广、茶艺茶道培训、职业资格鉴定的茶专业服务企业。

王鲽说,井杨子7年前在重庆从事茶艺培训,从零开始,而现在,中国式茶生活已经渐入人心,从个人到家庭到企业团体,茶生活无形中带动茶的饮用。

深圳市茶文化促进会会长、深圳市华巨臣实业有限公司董事长杨文标说到,很高兴探讨渝茶共同体,重庆是茶产区,也是重要的茶销区,重庆茶消费多样性。渝茶共同体要有共同使命、共同愿景、共同目标。

对渝茶抱团发展,杨文标提了3个建议:

一是渝茶要在大的平台展现自己的价值,抱团打造几个公共品牌;

二是茶产业还处在发展初期,远不到成熟期,树立品牌为王,茶叶消费选择第一是品类,第二是品牌;

三是企业要成为公共品牌的龙头企业,龙头企业要引领市场开拓,深耕本土市场,开拓全国市场全球市场,渝茶整体上还是保守,应更大胆,更创新去拓展市场。

司辉清最后说,渝茶共同体建设,需要发挥商会会员企业茶叶加工、三产融合、区域品牌打造、渝茶创新、渝茶文化促进的优势,带动渝茶整体发展再上新台阶。

(渝茶网根据现场记录整理)

(渝茶网专注推广重庆茶。本文为渝茶网原创稿件,未经授权禁止转载。)

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