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探访特色渝茶馆② 白鹭原:留茶在渝间

2016-11-16 10:46:26   来源:渝茶网   作者:夏晓龙
摘要:重庆南坪金阳重庆映像步行街,白鹭原茶艺馆悠然伫立在一片仿古建筑群之中,绿树掩映下的白鹭原,是一幢三层仿古式建筑。

渝茶网重庆发布:在重庆喝茶品茶,不能错过白鹭原。

重庆南坪金阳重庆映像步行街,白鹭原茶艺馆悠然伫立在一片仿古建筑群之中,绿树掩映下的白鹭原,是一幢三层仿古式建筑。

抬头望去,由中国著名茶文化专家陈文华教授命名的“白鹭原”三个大字跃然眼前。

一跨进茶馆的木制门栏,便恍如踏入世外桃源,绕过纂刻着《白鹭原茶艺馆纪》的木雕玄关,便来到了体现着古代“天圆地方”理念的天井,假山流水映衬,翠竹盆栽点缀,令人仿如置身山水画中。

白鹭原茶艺馆内景。渝茶网图

古色古香的环境。渝茶网图

在白鹭原,心总会不经意的沉静下来,感受主人精心营造的古朴之美。大堂内,每天下午都会有专业茶艺师进行茶艺表演,让客人能够在古色古香的环境中品茗赏艺,在匆匆忙碌后得以修身养性。

沿着木质楼梯来到楼上,则是装修别具一格但却始终透着古朴典雅气息的休闲会馆与名士会馆,一间间独立的茶室,一幅幅精美字画,茶客一入座,便能感受到超然世外的洒脱。正所谓“永处尘世外,乐在茶香中”,茶的世界,不过如此。

体现儒家思想的木质雕刻。渝茶网图

重庆茶文化历史悠久,自古重庆城就有“城门多、寺庙多、茶馆多”之说。

白鹭原茶艺馆总面积超过2000平方,集茶文化推广、茶艺展示表演、休闲品茗等为一体。茶艺馆内的设计布局,不仅有着雕梁画栋的大气之美,也有着细微之处见真章的细节之美。

因茶馆主人“崇尚自然,追求美好”的信念,使得每一处角落都精致得令人赞叹,每一个看似不经意的细节,也因主人的用心而变得异常融合与贴切。

泡茶用的泉水来自生态圣地重庆南山。

在白鹭原,最令茶客叹服的,莫过于盛于石缸中的水。

唐代著名茶学家、“茶圣”陆羽在其著作《茶经》中论煮茶方法时指出:“其水,用山水上,江水中,井水下”。陆羽认为山水最好,其次为江水和井水。

陆羽还把山水分为泉水、光涌翻腾之水和流于山谷停滞不泄的水。饮山水,要拣石隙间流出的泉水。而白鹭原茶艺馆用以泡茶的水,全由专人每天从南山的泉眼里接来,一年三百六十五天,从未停歇。

手绘的茶马古道地图引人注目。

白鹭原的主人崇尚“人品即茶品,品茶即品人”,这里汇集了中国六大茶类中的精品,茶品均由茶馆主人每年沿着“寻茶之路”淘来。

值得一提的是,白鹭原的岩茶和生普备受茶客推崇,因提倡“茶无绝品,至真为上”,所以始终坚持“从茶山,到茶杯”的选茶理念。

文房四宝供客人挥毫泼墨。

正因如此,曾有来过此地品茶的客人毫不吝惜溢美之词,评价道:在重庆,白鹭原已做到如此的茶的“世界”,着实叫人吃惊敬佩,并感叹“白鹭原留茶在渝间”。(本组图文:夏晓龙)

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