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陈发昌:打造精品红茶是渝茶振兴发展机遇

2016-12-17 14:57:00   来源:渝茶网   作者:武荣先生
摘要:重庆的生态环境和工艺水平已经逐步具备发展高端红茶的潜力和优势,合理调整产品结构,鼓励红茶生产是渝茶振兴的当务之急。

渝茶网重庆发布:陈发昌是重庆君之源农业开发有限公司总经理。2011年,陈发昌在万州区燕山乡流转了2000多亩老茶园,这片茶园此前已经荒废了20多年。他把老茶园开发出来,并与合伙人一起于2013年注册成立了重庆君之源农业开发有限公司,建起了一座700多平方米的茶叶加工生产厂房。

君之源公司注册了“绿隐仙枞”茶叶商标,专注生产有机红茶,走精品、高端发展之路。陈发昌在接受渝茶网访谈时说,中国红茶是世界红茶的鼻祖,重庆红茶曾经有过辉煌历史,早在上世纪50年代,重庆就是我国重要的红茶出口基地。

图为重庆君之源农业开发有限公司总经理陈发昌。

陈发昌表示,在重庆的茶叶结构中,绿茶占有大比例,但是,近年来,红茶走势升高,价格超过绿茶,不少本土茶叶企业已经开始转型生产红茶。“重庆的生态环境和工艺水平已经逐步具备发展红茶的潜力和优势,合理调整产品结构,鼓励红茶生产是渝茶振兴的当务之急。”陈发昌说。

尽管重庆红茶最近几年再度受到茶企关注和投入,但陈发昌认为,重庆红茶目前在市场上依然缺乏整体形象,需要从工艺、品质、品牌方面再加强创新投入。渝茶网获知,为了保证“绿隐仙枞”红茶的质量,君之源公司每年都从福建请来制茶师傅,现场对工艺进行把关。

“绿隐仙枞”红茶目前年产值在600万左右。陈发昌说,虽然干茶产量不大,但公司坚持原生态理念,致力于让广大消费者喝到高端放心的生态好茶。未来“绿隐仙枞”品牌将建成以茶叶为主,集多种农作物于一体,同时发展庄园经济,确保生态可持续发展。(完)

(渝茶网专注推广重庆茶。本文为渝茶网原创稿件,未经授权禁止转载。)

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