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唐德平:渝茶振兴要综合利用夏秋茶,提高茶叶利用率

2017-08-18 13:11:06   来源:渝茶网   作者:陈放平
摘要:重庆茶区主产绿茶,茶园采完春茶后,夏秋茶基本不再采摘。如何合理利用夏秋茶资源,使其产生价值?

8月16日,重庆市茶叶商会常务副会长、重庆长城茶业有限公司董事长唐德平在接受渝茶网专访时表示,渝茶振兴要充分挖掘茶叶资源潜力,推进夏秋茶的综合利用,拓展效益空间。

重庆茶区主产绿茶,茶园采完春茶后,夏秋茶基本不再采摘。如何合理利用夏秋茶资源,使其产生价值?

唐德平说,重庆茶区“春水秋香”天时特征明显,夏茶可做花茶,秋茶可做红茶。推进夏秋茶的综合利用,既可增加重庆茶叶种类,提高茶叶利用率,拓展效益空间,同时也有助茶农增收。

渝茶网了解到,长城茶业联合万州江南茶厂、万竹茶业在万州建立了茶用茉莉花基地,日前,万州200余亩茉莉花基地正式开采投产,今年可采摘鲜花1万公斤,加工茉莉花茶1000担;同时,扦插培育的250万株茉莉花苗成活率达90%以上,预计今年9月可移植近400亩。

长城茶业积极布局夏秋茶综合开发利用,加大茉莉花茶开发力度,新品茶类红茶和重庆沱茶试制快速推进。唐德平表示,长城茶业为重庆茶叶产业结构调整愿做排头兵,努力为重庆茶产业链100亿目标探索出一条有效途径。

(渝茶网专注推广重庆茶。本文为渝茶网原创稿件,未经授权禁止转载。)

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