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中国茶人
“作为新一代茶人,我要用自己的青春智慧,为家乡普洱茶打开一扇小窗,把握电商机遇,让家乡的茶香飘四方。”那杯好茶是在那里的,李建成渐渐确信。  李建成,90后,生长于思茅区龙潭乡老鲁寨村。从小生于茶山的他,对普洱茶也是情有独钟。  普洱茶对于他来说,是牵挂的乡愁,也是创业的灯火。  2009年,李建成离开家乡在外摸爬滚打了六年之久,做过网络直播,摆过地摊。  2015年,他掏出所有积蓄在丽江古...
“中国是茶叶第一大国,然而茶叶的ISO国际标准却一直由外国人主导和制定。2008年,当我担任国际标准化组织食品技术委员会茶叶分委会成员时,我内心涌起了强烈的使命感,下定决心要把这项工作做好。既要让更多的外国人了解认知中国茶、同时要让中国茶更好地走向国际市场。”安徽农业大学教授宛晓春回顾15年前接到组织安排这项特殊工作任务时如是说。临危受命标准是一种重要的技术规范,掌握了国际标准制定的主导权,...
  【开栏语】  习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调,要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,推动中华文化更好走向世界。荔枝新闻推出双语微纪录片《非遗有新人》第二季,追寻千年文脉的足迹,讲述薪火相传的故事,感知国潮风起的澎湃,让非遗在新时代绽放新光彩、闪耀全世界。    阳春三月,苏州太湖东畔传来了江南最芬芳的春讯:  东、西洞庭山上,绿涛一般的碧螺春茶衔翠吐绿,奏响了春日里...
央视网消息:青春点亮梦想,匠心传承文化。从今天开始,《晚间新闻》系列报道“青春匠心”将关注那些用精湛手艺留住传统文化、发扬传统文化的年轻人。他们的年龄多在二十几岁,但已经是各自所在领域的能工巧匠。前不久,中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录。茶香飘世界,叶叶匠人心。今天,我们就到福建武夷山认识一位制茶人,他是90后年轻人,以一片片叶子,征服千万...
“除草追肥管理及时,来年春茶才会长得好。”岁至初冬,沿河自治县中寨镇的山岭间茶园冬管热火朝天,志强村村民王晓蓉几乎每天都在和时间赛跑。乡亲们都说她是不知疲倦“女强人”。这不,刚从茶山施肥回来,就钻进厨房做饭。匆匆吃完后,便扛着锄头又朝茶山赶去。“茶叶管护好了,往后的日子才更有奔头嘛!”王晓蓉明白,幸福日子是奋斗出来的,有产业才有希望,有付出才有回报。山峦叠嶂,坡陡谷深。地处沿河自治县西南部的...
新华社南宁10月5日电 题:祝雪兰:茶香氤氲蕴初心  新华社记者吴思思、郭轶凡   祝雪兰在广西苍梧县六堡镇山坪村采茶(2022年9月22日摄)。新华社记者 陆波岸 摄   驱车行进在广西苍梧县六堡镇的山路上,茶香扑鼻,馥郁芬芳。正是采收秋茶的时节,六堡镇山坪村的祝雪兰家里,村民们陆续送来采摘好的茶叶。  “正好11斤。”称重、登记,祝雪兰把村民送来的茶叶一一记录在册。  祝雪兰是山坪村党支...
  阳春三月,位于乐山市夹江县木城镇海拔500米至1200米的高山茶园迎来了茶叶采摘的季节。图为鸟瞰木城镇高山茶园。(新华网黎涛摄)  在木城镇五显岗村的森之源茶厂,95后小伙子刘校宏正在帮助母亲收购茶叶。(新华网黎涛摄)  1998年出生的刘校宏在福建漳州职业技术学院茶艺专业毕业后在厦门市茶叶企业工作,其间通过学习获得高级茶艺师、国家高级评茶员、高级茶叶加工工等职业证书。1999年出生的邓...
立春刚过,地处低纬山区季风亚热带湿润气候的江城哈尼族彝族自治县已进入春茶采摘季。走进江城牛洛河茶业有限公司的茶叶基地,一排排茶树翠绿欲滴。茶树在富锌富硒的土壤中及阳光雨露的滋养下冒出万千芽头,长势良好。茶农白卫强和妻子每天一早都要背着竹篓赶到这片茶园,采收刚发出的鲜叶。不久之后,这些鲜叶又将加工成为低氟普洱茶走进西藏人民群众的茶杯。  2021年8月7日上午,云南普洱低氟普洱茶进藏工作正式拉...
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