西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、洞庭碧螺春等名优茶一直是中国大地上的茶中珍品，在海外华侨华人的推广下，来自东方的茶香飘向了遥远的大不列颠，走向世界。麻利是英国问山茶舍的主理人。她在浙江杭州长大，由于父母都从事茶行业，从小便受到浓厚的文化熏陶。本科毕业后，麻利来到英国伦敦大学学院学习，研究亚洲各国的艺术文化。在学习中国艺术史的过程中，麻利对中国茶文化重新燃起了兴趣。金光华董事长看到她坦言：“在我...

   位于开州区敦好镇碗家村的茶叶种植基地。    廖光芝在学习新技术。见习记者 喻祥梅 摄　　“我生于乡村长于乡村，了解太多农村人的贫穷生活，我和家人也曾经度过困窘的日子。”廖光芝说。有了农村生活经历的廖光芝，誓言有朝一日帮助乡亲们脱贫致富，一起过上好日子。　　近年来，廖光芝开发的茶山得到了开州区政府相关部门的大力扶持，并初见成效。她告诉记者，开发茶山的目的，就是要巩固乡亲们的脱贫致富成...

笔者几年前在重庆郊外的公路餐厅吃过一次“太安鱼”，味道至今记忆犹新。 太安鱼起源于重庆市澪南区太安镇，是比较有名的菜肴。渝东北的万州区，同样也有太安镇，这个镇不生产“太安鱼”，偶然同名。太安镇位于万州市东部，与云阳县接壤，场镇距万州市约30...

2020年全国两会，江苏广电总台推出融媒体访谈《代表委员已在线》，围绕网友关注的话题，首次采用“云视频”连线技术对话参加全国两会的代表委员，解答政策、回应社会关切。　　这些天来，“柞水木耳”成了新晋网红，4月20日，在陕西考察的习近平总书记...

重庆茶区主产绿茶，茶园采完春茶后，夏秋茶基本不再采摘。如何合理利用夏秋茶资源，使其产生价值?

在问及茶掌柜成功秘诀时，沈建谦虚地将所做的努力归结为“运气”二字。 后来，渝茶网深入地了解到，所谓的“运气”可归结为：沉淀、远见、眼光、精致、真诚!

魏自建强调，重庆茶产业做大做强不在于种植面积的多少，而更应注重于所处的区域优势，扩大渝茶的影响力。

关于南川作为重庆沱茶生产线基地的优势，渝茶网走访了“大观”茶厂负责人，老茶人唐继泽。